日常生活之间,风尚亦随时转变。饮茶在南北朝以前,是南人之习,到唐朝,就渐渐的通行全国了。[2]古代礼服,都是上衣下裳。只有燕居的深衣,把衣裳链接为一。魏晋以后,渐次把衬在里面的袍衫,用作外服,而便服则转尚裙襦[3]。还没有以袴褶[4]为外服的。到隋唐时,则袴褶又渐通行,而成为戒严时的礼服。胡人所著的靴,也渐以之代履了。古人都是席地而坐的。后来渐渐用床,也都是跪坐。到胡床通行后,才渐有垂脚而坐的。桌椅等物,也就渐次兴起了。这许多事情,看似无关紧要,却也是中外文化的和合。
唐代之农工商业
中国是以农立国的,全国的大多数,都是农民;所以农民生计的舒蹙,和国计民生关系最大。要农民生计宽裕,是要(一)地权平均;(二)谷物价格稳定;(三)还要海内太平,赋役轻简。在唐初颇是其时。租庸调的制度,到后来,渐渐的废坏了,在初行时候,总该比较完整的。这时候的地权,也该较为平均。调剂谷价的法子,自汉以来,是靠常平仓。当新谷登场时,由国家收买若干,以提高谷价。到明年青黄不接时,用平价卖出。这本是很好的法子。但是到后来,谷物的市场广了,而官家的资本甚微,就不能控制谷价。隋朝的长孙平,乃又创义仓[5]的法子。丰收之年,劝人民随意出谷,即在当社,立仓存贮。到凶荒之时,即以之充赈济。此法令人民自谋,并令人民自行管理,尤其尽善尽美。虽然后来有因管理不善,移之于县,以致全失初意的;日久懈怠,也未必全国都能举办;然而既有这个法子,以后总有一部分能照办的地方。这于农民生计,也大有裨益。再加以唐初海内太平,兵革不作;对外的战争,也不甚影响到国内;人民自然要富庶安乐了。但是太平渐久,则资本的蓄积渐多,人民总有遭遇不幸的。况且生计渐见宽余,则生活程度,也随之而提高。一遇水旱凶荒,就不免要流离失所。而并兼的现象,就要随之而起。到玄宗开元时,已经很厉害了。